O amendoim é uma oleaginosa que possui benefícios para a saúde.
O sabor agrada a maioria das pessoas e pode ser combinado a várias receitas típicas brasileiras agregando compostos funcionais a elas. O Xerém, é o amendoim torrado e moído em pequenos pedaços, ótimo para utilizar em várias receitas e como cobertura em sorvetes e açaís.