A bolacha de arroz revelou-se um excelente snack entre as refeições. Isso porque este petisco tem uma baixa contagem de calorias e quantidades mínimas de sal e gordura – revelando-se uma excelente alternativa aos biscoitos comuns e as torradas do mercado. Além disso, devido ao seu sutil sabor apimentado, é ótimo para servir como aperitivo em festas e reuniões. Ele ainda adiciona uma textura crocante às saladas e poke bowls. Ideal para pessoas que querem viver um estilo de vida melhor e ainda assim desfrutar de um bom lanche.